السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكمـ بنآآت ؟؟
بنآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآت سويت لكم فطآآآآآآآآآير تهبببببللللللللللللللللللللل
خصوصا كآآنت حآآآره من الفرن على طول
وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآآآآآآآآآآآو
وربي طعمها جنآآن خياااال الي تبون
وش اقول بس اسم الله علي لاتنظلوني <<امحق براااااااااااا
المهم انها تاخذ العقل والي مزينه الموضوع الله يخليها بس
ماتلاحضون اني بس امدح نفسي
المهم
اولا الاقماع الحشوه
العجينه
وسبق اني عرضت لكم عجينتي بموضوع السينبون
المهم مقادير العجينه
المقآآدير
العجينه ..
ترا هذا عباره عن مقدارين اوكي
2 كأس ماء
2 بيالة زيت
2 ملعقة خميره فوريه
6ملاعق حليب بودره
2فنجآل سكر
ذرة ملح
5 كاسات دقيق ابيض
تعجنيها بالعجانه وتكون مثل هاذي الصور
وتدخلينها الفرن بدون ماتشغلين النار وتخلينها سآآآآعه تخمر اوكي
بعدين اذا تمت سآعه وطلعتيها تكون مثل هالصوره
بعدين عاااااااااااااااد الاقماع مايحتاج لها شرح
ذا شسمه تفردين العجينه وبعدين تقطعينها وتحطينها بالاقماع
بعدين تدخلينها الفرن بعد ماتطلعينها من الفرن
تحشينها والحشوه عباره عن
دجاجه بعد ما تقطعينها قطع صغااااااااااار
وربع ملعقه كمون
ونص ملعقه بهارات
فص ثوم
و1 بصل
طبعا اذا طبختيها تكونين من قبل دهنتها ب مايونيز
وتحشينها ولزينه تحطين شرائح خيار وبص
اما للبيتزاء
طماط
وبصل
وبهارات
وفلفل رومي
وملح
وبص عااد مايبلها شرح كاكم تعرفون البيتزاء
وهاذي الصور آسفه شرحي زي وجهي بس مستعجله
وبص هآه شو رايكم ان شاء الله اعجبتكم فطآآآيري
لاتنسون التقييم بليز
آرق آلتحآيآ ...
senshe
منقول
الجمعة يوليو 10, 2009 9:58 pm
